Ca 60% av den vuxna befolkningen uppger att de har problem halsbränna och sura uppstötningar1. Problemen kan vara väldigt besvärande. Symptomen beror på att magsäcken producerar för mycket magsyra eller att "ventilen" mellan matstrupen och magsäcken, den s k magmunnen, inte sluter helt tätt. Magsaft läcker i dessa fall upp genom matstrupen. Då matstrupen inte är konstruerad för att tåla den starka magsaften signalerar den med smärta eller obehag, ofta beskrivet som en brännande känsla i hals eller bröst. Man kan också uppleva illamående, svårigheter att svälja samt sura uppstötningar.

Problemen kan ha många förklaringar. Några av de vanligaste riskfaktorerna som kan utlösa besvär är:

• Stress
• Kaffe
• Övervikt
• Juice och andra sura drycker
• Rökning
• Alkohol
• Läkemedel t.ex. NSAID
• Starkt kryddad mat
• Fet mat